Nous avons tous à cœur d’ouvrir une bouteille de vin frais au goût vieilli pendant des décennies. Le Cava El Martinete, un brut nature Gran Reserva / Certifié Organique de Catalogne est élaboré à base de raisins Pinot Noir, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés en petits lots, pour un goût vraiment unique. Nous sommes fiers de notre méthode espagnole traditionnelle, transmise au fil des générations.

Notes de dégustation:

Robe – Jaune pâle aux reflets dorés.
Nose – Arômes de fruits blancs avec un arrière-goût floral, notes de fruits rouges et d’amande.
Palate – Onctueux, sec et légèrement fruité. De fines bulles avec une bouche élégante. Cava bien structuré sans perte de fraîcheur. Savoureux et avec un arrière-goût persistant.