Vin El Martinete

Deux variétés uniques qui incarnent la richesse de l’une des meilleures régions viticoles d’Espagne.

Ces vins sont spécialement produits pour El Martinete dans la province de Salamanque, au cœur des Arribes del Duero, aux Nord-Est d’Espagne.

Provenant de raisins cultivés en terrasses construites à l’origine par les romains, nos vins d’auteur sont l’expression d’une terre et d’un microclimat des Arribes.

El Martinete Juan Garcia


Vin de réserve

Note de dégustation: Couleur rouge cerise avec des tons grenat foncé sur les bords. Au nez, il montre la maturité optimale du raisin et l’élégance de ses bois avec des arômes d’épices fins en première impression, après laquelle surgit le fruit noir en confiture avec des notes toastées et minérales. Le palais est profond avec des tanins vifs et soyeux en même temps.

Mariage: Viandes rouges, viandes de chasse, rôtis, ragoûts, fromages affinés, produits ibériques.

El Martinete Bruñal


Vin de réserve

Vieux vin de vendange sélectionnée

Dégustation: Harmonieuse combinaison entre la variété, avec des arômes de fruits des bois et des réminiscences florales, et les saveurs toastées, épices et cuirs qu’apporte le vieillissement.

Mariage: Viandes rouges, viandes de chasse, rôtis, ragoûts, fromages affinés, produits ibériques.